Вы можете войти в свой кабинет или создать новый.
Корзина
Пуста
Рожь «Образ жизни»
Рожь «Образ жизни»
  • Культура: рожь
  • Год урожая: 2017
  • Страна происхождения: Россия, Алтай
  • В продаже на сайте с 02.12.2013 г.
60 руб.
500 г.

Оставить отзыв

Плохо                  Отлично
Другое изображение.

Пищевая и биологическая ценность у пророщенных зерен ржи значительно выше, чем у продуктов переработки этого злака. В прорастающем зерне активизируются все жизненные процессы, благодаря чему, количество и качество активных микроэлементов увеличивается в 5-15 раз. Разрушаются вещества, препятствующие полноценному усвоению организмом, необходимых для нормальной жизнедеятельности минеральных веществ, таких как кальций, магний, цинк и др. В пророщенных зернах образуются "хорошие" сахара и изменяется структура клетчатки.

В проростках ржи много калия, кальция, фосфора, магния, марганца, железа, цинка, есть также фтор, кремний, сера, ванадий, хром, медь, селен, молибден. Содержат больше витамина Е, чем зерна пшеницы, а также витамины В1, В2, В3, В5, В6, фолиевую кислоту, витамины К, Р. Количество витамина С увеличивается при прорастании с 0,58 до 14,68 мг/100г. Суммарное содержание антиоксидантов (ССА) в процессе прорастания семян этого растения увеличивается в 11 раз и достигает на пятые сутки 320 мг/100г.

Проростки ржи по своему действию сходны с проростками пшеницы: компенсируют витаминную и минеральную недостаточность, стимулируют работу кишечника, усиливают перистальтику, нормализуют микрофлору, обладают легким послабляющим действием, способствуют очищению организма от шлаков. Проростки ржи показаны в тех же случаях, что и проростки пшеницы.

"Регулярное потребление проростков стимулирует обмен веществ и кроветворение, повышает иммунитет, компенсирует витаминную и минеральную недостаточность, нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует очищению организма от шлаков и эффективному пищеварению, повышает потенцию, замедляет процессы старения. Особенно полезны пророщенные семена детям и пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям, людям интенсивного умственного и физического труда." (Источник)

С этим товаром иногда покупают: