- Год урожая: 2017
- Страна происхождения: Россия, Алтай
- В продаже на сайте с 13.06.2017 г.
Белый лён (отборные семена). Семена белого льна обладают особым кремово-сливочным вкусом. Поэтому блюда с белым льном (каши, смузи, халва, соусы/"майонезы"...) особенно вкусны!
Семена белого льна - лучшее средство для поддержания здоровья и красоты.
Семена белого льна содержат: белок, растворимые и нераствориимые пищевые волокна (диетическую клетчатку), витамины (В1, В2, В6, Вс, Е, F), минералы (марганец,магний , цинк , железо , селен ), полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3), лигнаны (фитоэстрогены).
Благодаря высокому содержанию клейковины ("льняной слизи") белый лён оказывает противовоспалительное, обволакивающее и болеутоляющее действие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и верхних дыхательных путей.
Семена льна рекомендуется применять при гастритах, язвенной болезни желудка, энтеритах, колитах, а также при пищевых отравлениях.
Клетчатка и клейковина (слизь) семян белого льна способствуют снижению всасывания токсинов и общему очищению организма.
Семена белого льна идеально подходят для "разгрузочных дней". Льняное семя нормализует микрофлору и моторику кишечника, что способствует снижению лишнего веса и очищению организма. Для этого достаточно употреблять в день 2-3 чайные ложки семян, запивая стаканом воды или сока.
Полиненасыщенные жирные кислоты семян белого льна снижают риск развития атеросклероза, рекомендуются при сердечноососудистых заболеваниях.
Семена белого льна - идеальный продукт для женщин. В наружном слое зерна белого льна содержатся лигнаны (фитогормоны), которые способствуют нормальному росту и развитию плода, стимулируют лактацию, предупреждают развитие опухолей молочной железы, улучшают самочувствие женщин в период менопаузы, снижают проявление гормонального дисбаланса.
Фитогормоны препятствуют процессам окисления, замедляют старение. Белый лён способствует поддержанию красоты кожи, волос, ногтей. В семенах льна содержится важный микроэлемент - селен, причем в органическом (привычном и удобоусвояемом для организма) состоянии. Селен - мощный антиоксидант, который предотвращает формирование свободных радикалов, препятствует развитию онкологических заболеваний и стимулирует иммунитет.
Лён - очень сытная еда.
Обращаем внимание, что в проращивании льна есть свои особенности. Так как лен после замачивания выделяет обволакивающую слизь, семена льна могут задохнуться из-за плохого доступа кислорода. Решение очень простое - воды при замачивании нужно налить немного (на пару миллиметров выше уровня семян), что бы вся вода целиком впиталась и на слизь просто не осталось! Если вы всё же перестарались - достаточно перемешивать лен чаще, чем другие семена (примерно раз в 3 часа), поднимая семена снизу наверх, улучшая таким образом доступ ксилорода.
Более подробно о проращивании в целом можно прочитать в инструкции по проращиванию в Базе Знаний на нашем сайте.
Для проращивания льна можно использовать глиняный проращеватель или Смарт Спраутер, пригодный для использования в поездках.
На нашем сайте представлены также готовые продукты из семян белого льна:
- Живые Хлебцы
- Урбеч из светлого льна. С мёдом - объеденье!
С этим товаром иногда покупают:
Баллы GAME Масло кокосовое нерафинированное Vegan Food Пажитник (Фенугрек, Шамбала) МОЛОТЫЙ Семена ЧИА органические Хлопья амарантовые Fitnessier Мука льняная "Образ жизни" Бадьян (Анис звёздчатый) МОЛОТЫЙ Мускатный орех МОЛОТЫЙ Корица Цейлонская 4С-Сontinental МОЛОТАЯ Гвоздика МОЛОТАЯ Кокосовая мука ECOnutera Кардамон Зелёный МОЛОТЫЙ Куркума МОЛОТАЯ с повышенным содержанием куркумина (5,94%) Гималайская соль розовая (мелкий помол) Лён тёмный «Образ Жизни»