Вы можете войти в свой кабинет или создать новый.
Корзина
Пуста
Лён тёмный «Образ Жизни»
Лён тёмный «Образ Жизни» Лён тёмный «Образ Жизни» Лён тёмный «Образ Жизни»
  • Год урожая: 2016
  • Страна происхождения: Россия, Алтай
  • В продаже на сайте с 13.06.2017 г.
70 руб.
250 г.

Оставить отзыв

Плохо                  Отлично
Другое изображение.
Лен – одно из древнейших культурных растений. Его всегда особо почитали на Руси, а в Египте, Сирии и Палестине его целебные свойства оценили за 5 тысяч лет до нашей эры.

Семя льна можно добавлять в салаты, выпечку или употреблять пророщенными. Блестящие, хрустящие семечки украшают любой салат и приносят несомненную пользу организму.

О пользе семени льна можно говорить долго – настолько много в нем питательных веществ. Семена льна богаты протеинами, жирами, клейковиной и диетической клетчаткой. Каждый из этих компонентов вносит свой вклад в ценность пищевого рациона.
Семя льна содержит наибольший процент витамина F, который является единственным витамином, не синтезируемым в организме, а привносимым извне. Употребление семени льна, в котором содержится в большом количестве витамин Е, а также витамины А и В, омолаживает кожу, делает ее гладкой, мягкой и бархатистой. Льняное семя — богатый источник альфа-линолевой и линоленовой кислот, препятствующих возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.

Лен очень сытная еда, не горчит в отличие от льняного масла.

Обращаем внимание, что в проращивании льна есть свои особенности. Так как лен после замачивания выделяет обволакивающую слизь, семена льна могут задохнуться из-за плохого доступа кислорода. Решение очень простое - достаточно перемешивать лен чаще, чем другие семена (примерно раз в 3 часа), поднимая семена снизу наверх, улучшая таким образом доступ ксилорода. Лен требует больше усилий при прорастании, поэтому достаточно прорастить его до появления корешков, не обязательно ждать длинных проростков, так как он может раньше испортиться.

Более подробно о проращивании можно прочитать в инструкции по проращиванию в Базе Знаний на нашем сайте.

Для проращивания льна можно использовать глиняный проращеватель или Смарт Спраутер, пригодный для использования в поездках.

Так же на нашем сайте представлены уже готовые продукты из пророщеных семян льна:

С этим товаром иногда покупают: