Вы можете войти в свой кабинет или создать новый.
Корзина
Пуста
Полба БИО
Полба БИО
  • ТМ Черный хлеб
  • био-сертифицированное предприятие
  • Год урожая: 2016
  • Тульская область
  • В продаже на сайте с 17.03.2017 г.
230 руб.
1 кг.

Оставить отзыв

Плохо                  Отлично
Другое изображение.

Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов
роста, пестицидов и гербицидов.

Полба – прародительница современной пшеницы, один из древнейших злаков, люди сеяли ее в Вавилоне, Древнем Египте, Африке, Европе и на Руси.
Полба наряду со спельтой – рекордсмены среди злаков по содержанию белка, жирных кислот, клетчатки, минералов и антиоксидантов.

Важно отметить, что у людей, имеющих непереносимость глютена пшеницы, непереносимости глютена полбы может не быть. Полба популярна среди покупателей, заботящихся о своем здоровье и выбирающих продукты в разделе эко-бакалея.

Особенно ценна она в детском питании.

Природное зерно полбы «Чёрный хлеб» очень вкусно и подходит для проращивания, помола в крупу и муку, приготовления хлопьев. Из полбы готовят гарниры, ризотто и плов, добавляют в салаты, супы, голубцы и фаршированные овощи.

В 100 граммах продукта содержится:
белки 9,3 г; жиры 0,8 г; углеводы 26,2 г
Энергетическая ценность: 149 ккал/ 622 кДж

С этим товаром иногда покупают: