Вы можете войти в свой кабинет или создать новый.
Корзина
Пуста
Гвоздика МОЛОТАЯ
  • Страна происхождения: Индия
  • В продаже на сайте с 18.09.2016 г.
265 руб.
50 г.

Оставить отзыв

Плохо                  Отлично
Другое изображение.

Описание

Гвоздичное дерево, или Сизигиум арома́тный (лат. Syzýgium aromáticum) — тропическое дерево; вид рода Сизигиум семейства Миртовые. Высушенные нераскрывшиеся цветочные почки (бутоны) этого дерева — известная пряность гвоздика.

Состав

Syzýgium aromáticum (гвоздика душистая)

Способ применения

В кулинарии гвоздика незаменима для приготовления маринадов (грибных, фруктово-ягодных, овощных). Отдельно или в сочетании с корицей гвоздику используют в сладких блюдах.

Гвоздика часто используется в смесях специй для приготовления различных горячительных напитков.

Полезные свойства

Гвоздика душистая оказывает стимулирующее, отхаркивающее, ветрогонное, обезболивающее, антисептическое и антипаразитарное действие, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Гвоздика является эффективным средством от зубной боли. Достаточно разжевать зубчик и приложить к ноющему месту. Так же гвоздика прекрасно освежает дыхание. Так что в Англии при обращении к королеве в царствование Елизаветы I было принято жевать гвоздику. Настойка из гвоздики является прекрасным дезенфицирующим средством от зубной боли. Гвоздика душистая в качестве настоек для приёма внутрь не рекомендуется при гипертонии.

С этим товаром иногда покупают: