Вы можете войти в свой кабинет или создать новый.
Корзина
Пуста
Киноа Белая органическая
  • Сорт: Chenopodium quinoa blanca
  • Страна происхождения: Перу
  • В продаже на сайте с 17.02.2015 г.
425 руб.
500 г.

Оставить отзыв

Плохо                  Отлично
Другое изображение.

Вокруг святого озера Титикака, расположенного на границе Перу и Боливии, произрастает этот удивительный "злак", который на самом деле является близким родственником шпината.

Инки начали культивировать киноа около 6 тысяч лет назад. Но только спустя 30 веков киноа (также известное как "кинва") приобрела популярность и вошла в их ежедневный рацион наравне с кукурузой и картофелем. И поныне перуанцы высоко ценят киноа за её неприхотливость и нежный вкус.

Немаловажно и то, что в Перу запрещено выращивание каких-либо генномодифицированных растений, поэтому мы уверены, что киноа попадает к нам на стол в своём первозданном виде.

Вкус сырых зерён киноа сравним с пшеном или мягким рисом, в сухом виде они немного солоноваты, а по запаху слегка напоминают кунжут.

Перед замачиванием или варкой их обязательно нужно промыть, иначе они будут горчить.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность 350 ккал., 1464 кДж
Белки — 14 г.
Жиры — 6 г.
Углеводы — 64 г.
Мононенасыщенные жиры — 1,6 г.
Полиненасыщенные жиры — 3,3 г.
Диетическое волокно — 7 г.
Железо — 4.6 мг.
Кальций — 47 мг.

С этим товаром иногда покупают: