Вы можете войти в свой кабинет или создать новый.
Корзина
Пуста


Друзья, мы приготовили для вас подробную инструкцию по приготовлению сыроедных роллов. Орехово-овощные роллы получаются очень вкусными, нравятся людям всех систем питания. Роллы можно захватить с собой на праздник - гости будут приятно удивлены, попробовав альтернативу обычным роллам :) 

Роллы для сыроедов готовятся точно так же, как и традиционные роллы, отличие лишь в составе продуктов. В сыроедных роллах мы заменим вареный рис ореховой пастой из миндаля и семечек, исключим рыбу и сыр.

Итак, давайте рассмотрим рецепт приготовления сыроедных роллов прямо сейчас :)

1 ШАГ
На первом шаге наша задача - подготовить все необходимые ингредиенты, а это: 
- орехи (миндаль, фундук или арахис) + семечки подсолнечника (примерно 1к2)
- овощи (помидор, авокадо, красный перец, огурец, зелень, чеснок)
- листы нори
- специи, соль


2 ШАГ
- Замачиваем орехи и семечки минимум на 1 час (если торопитесь), а лучше часов на 5-6. Тем самым мы оживляем продукт, запускаем процессы роста и активизации полезных микроэлементов. Замоченные орехи и семечки промываем питьевой водой и измельчаем в блендере, добавив 1 помидорку, специи, соль, чеснок. Помидор возьмите хорошего качества, со своего огорода, сорта Розовый или Черри, от этого многое зависит в итоговом вкусе роллов. Ореховая паста должна получится слегка влажной и липкой, но не текучей. Если блендер не справляется с сухим продуктом, добавьте больше помидоров!
- выбранные овощи и зелень промываем и нарезаем тонкой соломкой


3 ШАГ
Крутим роллы! Раскладываем лист нори на циновке шершавой стороной внутрь. Распределяем ореховую пасту до половины листа или чуть меньше. Выкладываем овощи и зелень. Закручиваем :)

Готово! К приготовленным сыроедным роллам можно подать томатный соус или сыроедный майонез!

Приятного аппетита!

Пусть об этом рецепте узнают ваши друзья!